致美齋

致美齋醬園創于明朝萬歷三十六年（公元一六零八年），與北京六必居、上海冠生園、長沙九如齋齊名，至今已有逾400年歷史，被譽為中國古代四大醬園。據清代《番禺縣志》上記載：“然丸散行之陳李濟，醬料行之致美齋，酒樓茶室行之福來居，均自開業至今亙一二百年”。被人們稱為“廣州商店的長老”。致美齋商標榮獲“中華老字號”和“馳名保護”稱號。產品入選廣州市十大手信系列，生產經營蒸蒸日上，知名度和美譽度與日俱增。

目前，致美齋醬園擁有在三元里沙涌北3.13萬多平方米的生產基地。營業場所有東華東路旗艦店（致美齋文化展）、惠福東路店、一德東路店、西華路店、東川路店、芳村浣花路店、五羊新城店、泮塘店、三元里店等九家直營店。

致美齋味之道

品牌：中華老字號、馳名保護 品質：產品質量過硬 品味：深受老百姓喜愛 品格：注重信譽。

產品特征：

特：特有配方、特有的工藝和特有的經營方式 凈：道法自然，追求健康 鮮：美味鮮甜，回味無窮；

香：味道濃郁，香醇持久 色：天然的成色 和：平衡協調，咸淡相宜 致：致善致美。
我國調味食品生產歷史悠久，醬和醋等調味品早在兩千年前就由我們的祖先發明。清朝盛期，致美齋醬園已是我國四大醬園一之了，因“致美齋”秉承傳統釀造之優良制作精神而名聞遐邇。

現座落于廣州市北郊廣花二路的廣州致美齋食品有限公司，是在1958年初，將文德路致美齋工場及市內多家醬園集中擴建而成的。主營醬油、蠔油、食醋、調味醬、調味汁、調味粉等共50多個產品，近100個規格，成為調味品系列化的專業公司。醬油、蠔油等調味品的產量和稅利已進入國內同行的前列。

廣州致美齋食品有限公司注冊商標“致美齋”，“致美齋”商標被評為省、市著名商標。2010年被評為馳名保護！因“致美齋”秉承傳統釀造之優良制作精神，并結合現代的先進生產設備，使產品質量不斷提高，公司現擁有12條半自動、全自動包裝生產線，包裝從洗瓶、消毒、灌裝、貼商標等工序均半自動、全自動化進行，從而大大滿足調味品市場的需求量及產品衛生要求。

多年來，致美齋產品在國家有關技術質量監督等政府機構在國內市場抽查產品的合格率均為100%，因而多種產品獲得國家、省市的質量認證。其中：獲市技術監督局“信得過產品”、“免檢”產品稱號的有致美齋牌生抽王、蠔油、老抽王、特制老抽、生抽XO等五個產品；通過ISO9002產品質量認證的有生抽、蠔油；獲市名牌產品稱號的有生抽王、蠔油、海鮮醬、柱候醬；獲省名牌產品稱號的有蠔油、生抽王等多個品牌。

公司實行全面質量管理，銷售、財務、物流、統計、質量等管理已實行全面電腦化，1997年榮獲全國首家調味食品企業ISO9002國家體系認證，從而證明致美　齋的產品開發能力、產品質量、企業規模已具備了跨世紀能為，成功地把企業質量管理推到國際水平。

“食在廣州”這句話已流傳很久?；洸酥择Y名海內外，除精心選料和獨特的制作技巧外，還與別有風味的調味品緊密相關。而在眾多的調味品生產廠家之中，致美齋是其中的佼佼者。致美齋生產的調味品歷久不衰，今天，它已成為國內外著名的廠家之一。